Tərkibi:
1 kq qabıqları və tumları təmizlənmiş balqabaq
2 su st toz şəkər
Üstü üçün:
İri-iri doğranmış qoz
Hazırlanması:
Balqabaqların içinə bir qaşıq şəkər əlavə edin və 120 dərəcəlik sobada bişirin. (əvvəlcədən qızdırın)
15 dəqiqə bişirdikdən sonra çevirin. 30 dəqiqə yenə bişirdikdən sonra sobadan çıxarın. Bişən balqabaqları qozla birlikdə servis edin.
