Tərkibi:
50 qram duzsuz kərə yağı
40 qram şəkər
2 yumurta ağı
45 qram un
krem üçün:
200 qram krem
40 qram şəkər
1 ç/q vanil
60 qram qarışıq yaz meyvəsi
Hazırlanması:
1. Sobanı 10 dərəcə isidin. Kərə yağı və şəkəri çırpın. Yumurta ağını əlavə edib 5-10 dəqiqə çırpın.
2. Un əlavə etdikdən sonra çırpın.
3. Yağlı kağız sərilmiş soba listinə xəmir incə formada yayın və sobada 5-7 dəqiqə bişirin.
4. Bişəndə sobadan isti-isti çıxarın və ortasına forma vermək üçün qab yerləşdirin.
5. Bir qabda krem, şəkər və vanili çırpın.
6. Bayaq hazırladığınız xəmirin içinə krem qoyun. Daha sonra meyvələrlə bəzəyin.
