Tərkibi:
300 qram un
2 paket qabartma tozu
30 qram kakao tozu
350 qram şəkər
400 qram kərə yağı
4 ədəd yumurta
3 y/q vanil özü
40 qram nişasta
Yağ
Kakao tozu
Hazırlanması:
Bur qabda un, duz, şəkər, qabartma tozu, vanil, yumurta, kakao tozunu çırpın. Soyuducuda 35-4-dəqiqə saxlayın.
Digər bir qarışım üçün vanil, yumurta, nişasta və əridilmiş kərə yağını çırpın.
Parqament kağızını kərə yağı ilə yağlayın. Kakaolu qarışımdan qoyub oxlo ilə yayın.
Soba listinə əvvəlcə kakaolu qarışımı sonra kremalı qarışımı əlavə edin. Kakaolu xəmirdən kiçik parçalar kəsib üzərinə əlavə edin.
Təxminən 180 dərəcə isidilmiş sobada 1 saat bişirin. Servis etmədən əvvəl soyumaq üçün kənara qoyun.
Nuş olsun!
