Tərkibi:
2 litr su
50 qram tumsuz xurma
800 qram şəkər
200 qram hind tamarindası
20 ml gül suyu
10 qram qoza fıstığı
Lazım olan qədər buz kubu, su
Hazırlanması:
Qazana su əlavə edib, hind tamasindasını və şəkəri əlavə edib qapağını bağlayın.
Qarışım soyuyanda içinə gül suyu əlavə edib blenderdən keçirin.
Hamar olması üçün su əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Qarışımı stəkana qoyub buz əlavə edin.
Üzərini fıstıqla bəzəyin.
Nuş olsun!