Qadin.NET / Giləmeyvəli sufle

Giləmeyvəli sufle

6 porsiya

Tərkibi:

2 çay qaşığı jelatin

150 qram ağ şokolad

400 ml qram krem

300 qram moruq və ya çiyələk

 

Giləmeyvəli sufle

Hazırlanması:

Jelatinə 3 xörək qaşığı soyuq su əlavə edilib, qarışdırılır. Jelatinin suyu tam çəkməsi gözlənilir. Şokolad doğranılıb buxarda əridilir. Üzərinə krem əlavə edilib, qarışdırılır. Sonra jelatin əlavə edilir. Bir neçə dəqiqə soydulur. Meyvə ehtiyatla qarışdırılır. Sufle 1-2 saatlıq soyuducuya qoyulur. Soyuq suda isladılmış qaşıqla boşqaba qoyulur. Üzərinə giləmeyvə və nanə yarpağı ilə bəzək vurula bilər və püstə səpilir.

 

31 dekabr 2016
GO BACK