Tərkibi:
"Best cow" kərə yağı- 250 q
Sarımsaq-3-4 ədəd
Cəfəri- 1 dəstə
Duz-istiot
Hazırlanması:
İlk öncə cəfərini yuyub qurudub xırda-xırda doğrayırıq. Yağı əvvəlcədən otaq temperaturunda saxlayırıq.
Yağı bir qaba qoyuruq. Üzərinə cəfəri, əzilmiş sarımsaq və duz-istiot əlavə edirik. Əlinizlə də qarışdıra bilərsiniz.
Blenderdən də keçirə bilərsiniz. Sonra üzərini bağlayıb soyuducuya yerləşdiririk. Çox dadlı yağlı qarışım alınır.
Çörəyin üzərinə çəkib yemək olar.
Nuş olsun!