Ərzaqlar:
Qat-qat xəmir
0.5 kq qoz
0.5 kq şəkər
"Best Cow" kərə yağı
1 yumurtanın sarısı
İçlik üçün şəkərburaya və ya paxlavaya hazırladığımız içlikdən istifadə edirik.
Hazırlanması:
Xəmiri bir istiqamətə doğru yayırıq.
Dördbucaq şəkilində kəsirik.
Üzərərinə içlik qoyuruq.
Bunun da üzərinə kərə yağı qoyub boxça formasında bükürük.
Üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
180 dərəcədə 30-40 dəqiqə bişiririk.
Boxçalarımz hazırdır. Buyurun, xanımlar, nuş olsun!