Tərkibi:
200 qr xama
100 qr holland pendiri
3 ədəd yumurta
100 qr yağ
50-100 qr vetçina və ya sosiska
1 ç/q qabartma tozu
Un apardığı qədər
Duz, istiot
Hazırlanması:
Yumşalmış yağla yumurta çalınır.
Xama əlavə edilib çalınır.
Sücgəcdən keçirilmiş pendir və qabartma tozu əlavə edilib qarışdırılır.
Qalan ərzaqlar əlavə edilib qarışdırılır.
Vetçina xırda doğranılır və xəmirə əlavə edilərək qarışdırılır.
Maffin qablarına əlavə edilib 180-200 dərəcədə isidilmiş sobada hazır olana qədər bişirilir.
Vetçinalı maffinlərimiz hazırdır.
Nuş olsun!