Qadin.NET / Şirin kolbasa (foto resept)

Şirin kolbasa (foto resept)

Şirin kolbasa (foto resept)


Tərkibi:

500 qr peçenye
380 qr qatılaşdırılmış süd
200 qr kərə yağı
5 ç.q. kakao tozu

 

Şirin kolbasa (foto resept)


Hazırlanması:
Peçenye şəkildə göstərildiyi kimi xırdalanır.

Şirin kolbasa (foto resept)


Yumşalmış kərə yağı qatılaraq peçenyeyə yedirilir.

 

Şirin kolbasa (foto resept)


Kakao əlavə olunub qarışdırılır.

 

Şirin kolbasa (foto resept)


Sonra qatılaşdırılmış süd əlavə olunub qarışdırılır.

 

Şirin kolbasa (foto resept)


Alınan kütlədən kolbasa düzəldilir.

 

Şirin kolbasa (foto resept)


Sallofan paketə bükülüb soyuducununun buzxanasına 3-4 saatlıq qoyulur.
Hazır şirin kolbasa dilimlərə bölünüb servis edilir.

 

Şirin kolbasa (foto resept)


Qeyd: Reseptdə verilmiş tərkibə zövqə görə qoz və fındıq da əlavə edilə bilər.

Nuş olsun! smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

 

29 yanvar 2010
GO BACK