Tərkibi:
500 ml süd
200 qr şəkər
4 yumurta sarısı
50 qr un
1 ç.q vanil şəkəri
4 yumurta sarısı
50 qr un
1 ç.q vanil şəkəri
Hazırlanması:
Süd qaynadılır.
Yumurta sarıları şəkərlə çırpılır,vanil və un əlavə edilib qarışdırılır.
Buna süd əlavə olunub yenidən qarışdırılır.
Ocağa qoyub qatılaşana qədər bişirməli,qarışdırmaya davam etməli.
Bu cür kremi ekler pirojnası və ya bəzi tortlarda istifadə edə bilərsiniz.
Nuş olsun! 
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub