Tərkibi:
1 kq kartof
2 x.q. un
Duru yağ
Zövqə görə duz və ədviyyatlar
Hazırlanması:
Kartof sürtkəcdən keçirilib, süzgəcdə suyu çıxması üçün yaxşıca süzdürülür.
Duz əlavə edib qarışdırılır, balaca top forması verilib hərtərəfi una batırılır.
Sonra yağda hər tərəfli qızardılır.
Qızardıldıqdan sonra zövqə görə qatıqla yeyilə bilər.
Nuş olsun!
(Tərcümə olunub)