Ballı-qozlu kamamber pendiri (foto resept)

 

Tərkibi:

125 q kamamber pendiri

2 ç.q "Zeytun Bağları" zeytun yağı

1 budaq təzə rozmarin (bibəriyyə)

1-2 ç.q duru bal

2-3 ç.q doğranmış qoz

Süfrəyə vermək üçün baqet, kreker və ya qurudulmuş çörək

Hazırlanması:

Pendir odadavamlı formaya qoyularaq şəkildə göründüyü kimi doğranır.

Pendirin üzəri zeytun yağı ilə yağlanıb rozmarin iynələri səpilir.

Əvvəlcədən 180 dərəcədə qızdırılmış sobya qoyularaq 10 dəqiqə bişirilir.

Sobadan çıxarıb rozmarini götürüb pendiri boşqaba qoyuruq. Balı üzərinə əlavə edib xırdalanmış qozu da səpirik.

Süfrəyə baqet, kreker və ya qurudulmuş çörəklə verilir.

Nuş olsun! 

(tərcümə edilib)