Qadin.NET / Şokoladlı konfet (foto resept)

Şokoladlı konfet (foto resept)

 

Tərkibi

1 plitka şokolad

Küncütlü içlik üçün:

2 xörək qaşığı küncüt

2 xörək qaşığı şəkər tozu

2 xörək qaşığı kakao

 Kakoslu içlik üçün:

1/2 ağ şokolad

30 q badam

2 xörək qaşığı kokos

Şokoladlı içlik üçün:

2 xörək qaşığı kakao

50 q "Wellington" kərə yağı

2 xörək qaşığı şəkər tozu

2-3 ədəd qoz

Hazırlanması:

Əvvəlcə su buxarında şokoladı əridirik.

Əridilmiş şokoladı formalara töküb soyuducuya qoyuruq.

Küncütlü içliyin hazırlanması üçün şəkər tozunu isti suya töküb qaynadırıq, qaynadıqdan sonra küncütü əlavə edirik. Qızılı rəng alana qədər qaynadırıq, arada qarışdırırıq.

Hazır içliyi formalara töküb soyuducuya qoyuruq.

Kokoslu içliyi hazırlamaq üçün su buxarında ağ şokoladı əridirik.

Sonra kokos əlavə edib qarışdırırıq.

Hazır içliyi formalara tökürük.

Badamı sobada qurudub üzərinə qoyuruq.

İçliklə üstünü örtüb soyuducuya qoyuruq.
 
Şokoladlı içliyin hazırlanması üçün kakao və şəkər tozunu qaynadırıq, qaynadıqdan sonra yağ əlavə edirik. Yağ əridikdən sonra qazın üstündən götürüb otaq temperaturunda soyuduruq.
Qozu qovururuq.

Hazır içliyi formalara tökürük.

Qozu qoyuruq.

Üstünü içliklə örtüb soyuducuya qoyuruq.

1 saat soyuducuda saxlayırıq, süfrəyə verəndə zövqə görə üzərini kokos və kakao ilə bəzəyə bilərik.

Nuş olsun nyam

(Tərcümə olunub)

6 oktyabr 2013
GO BACK