Tərkibi:
200-250 qr qurudulmuş əncir
1 pilitka şokolad
1 x.q "Best Cow" kərə yağı
Zövqə görə qoz, badam, fındıq
Kakao tozu
Hazırlanması:
Əncirlər əvvəlcə yuyulub, 1-2 dəqiqə qaynar suda isladılaraq kağız dəsmal ilə qurudulur.
Qoz-fındıq doğranılır və əncirin aşağı hissəsindən əncirə ehtiyatla doldurulur.
Şokolad su hamamında əridilir, üzərinə yağ əlavə edərək qarışdırılır.
İsti şokolada əncirlər batıralaq boşqaba düzülür, şokalad bərkidikdə üzərinə kakao tozu və ya qoz-fındıqla bəzədilir.
Əncirli truffelimiz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)