Lazım olan ərzaqlar:
1 portağal
150 q şəkər tozu
1 vanil
3 yumurta
150q kərə və ya marqarin yağı
250 q un
qabartma tozu
Hazırlanması:
portağalın qabığını rəndədən keçiririk, çalışmaq lazımdır ki, içinin ağ yeri soyulmasın ancaq qabığı
sonra portağalın şirəsini sıxırıq
yağa şəkər tozu və vanil əlavə edib çalırıq
yumurta əlavə edib qarışdırırıq
portağalın şirəsini və qabığını əlavə edirik
un töküb qarışdırırıq
bişirəcəyimiz qabı yağlayırıq, xəmirimizi tökürük
bunu böyük qabda da hazırlamaq olar
Tərcümə ounub:http://www.say7.info/cook/
Bu da mənim hazırladığım portağallı maffin.
Nuş olsun!