Səbətdə desert hazırlamaq,nəinki dadlıdır, həm də qonaqları təəccübləndirmək üçün gözəl görünüşlü bir şirniyyatdır.
Tərkibi:
1 ədəd yumurta
30 qr şəkər
30 qr un
30 qr kərə yağı
1 ədəd yumurta
30 qr şəkər
30 qr un
30 qr kərə yağı
Hazırlanması:
Yumurta ağı, şəkər ,un, və yağı hamısı 30 qr olmaqla çırpın.
Yağlanmış kağızın üzərində 20 sm-lik diametrdə şəkildə gördüyünüz kimi
qəfəs çəkin.
Duxovkada bişirin.
Tam bişmədən çıxarıb məsələn bir stəkan altına sarıyın,forma alması üçün.
Soyudun.
Səbəti servis etməzdən əvvəl içərisinə meyvə və ya dondurma qoya bilərsiniz.
Nuş olsun! :smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tərcümə olunub