Qadin.NET / Türk pizzası (foto resept)

Türk pizzası (foto resept)

Tərkibi:
3 stəkan un
2yemək qaşığı qatiq.
25 qr marqarin
2 çay qaşığı qabartma tozu
1 ədəd yumurta
Azərduz yodlu narın xörək duzu

Hazırlanması:

3 stəkan arasi un ələnir ortasına 2 yemək qaşigi qatiq, 25 qram marqarin (slivicni yag da olar). 2 şay qaşığı qabartma tozu və duz əlavə olunur.

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)


Bunlar yogrulur ve dincelmeye qoyulur. Diqqet: bu xəmirin gəlməyini gözləməyin bu xəmir gəlmir cünki, bunun terkibinde artiq qabartma tozu var sadəcə siz üstünün ərzağını hazirlayana qədər xəmirin üstünü örtüb dincəlməyə buraxin.

 

Pizzanin üzərinə gedən ərzaqlar:
2 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
2 ədəd şirin bibər
3-4 ədəd sosiska
Holland pendiri
Mal əti və ya toyuğun döş əti

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)


2 pomidor, 2 şirin bibər, 3-4 sosiska qaynadılmış mal əti və ya toyuğun döş əti kubik səklində balaca doğranilir, qatışdırılır və duz, istiot vurulur.

TÜRK PİZZASI (foto resept)


Xəmir dincəlməkdən götürülüb oxlavla dairəvi şekilde yayilir.

TÜRK PİZZASI (foto resept)


Sobanın qabına qoyulur və üzərinə mayonez çəkilir.
Daha sonra hazırladığımız erzaqlar xemirin üstünə tökülüb sobaya qoyulur.

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)


180-200 dərəcədə bişirilir.

TÜRK PİZZASI (foto resept)


Sobadan götürməmişdən 5 dəqiqə əvvəl tyorkadan kecirilmiş holland pendiri üzərinə tökülür və sobaya qaytarilir.

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)


5 dəqiqə sonra götürülür.

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

TÜRK PİZZASI (foto resept)

 

Və hazırdır! Nuş olsun!

12 iyul 2010
GO BACK