Tərkibi:
9 y/q manna yarması
9 y/q toz şəkər
1 litr süd
1 paket vanil
1 y/q kərə yağı
Hazırlanması:
Dərin qazana südü və üstünə manna yarması ilə şəkəri əlavə edərək qazın üstünə qoyun. Taxta qaşıqla göz-göz olub qaynamağa başlayanda davamlı qarışdırın. Qaynamağa başladıqda qazın dərəcəsini azaldın, kərə yağı ilə vanili əlavə edib qarışdırın və qazı söndürün. İçini islatdığınız qaba qarışımı tökün. 4-5 saat soyuducuda saxlayıb servis edin.
