Tərkibi:
200 qram ərik
yarım çay st fıstıq
3 y/q bal və ya 6-7 y/q pudra şəkəri
1 paket süd kremi (200 ml)
2 y/q labne pendiri
Hazırlanması:
Ərikləri yuyub doğrayın və ya blenderdan keçirərək püre halına gətirin.
Kremi, labne pendirini və balı əlavə edərək çırpın.
Qabaran kremli qarışımına istər püre, istər meyvə parçaları və fıstıq ilə qarışdırın. Dərin dondurucuya qoyun.
Təxminən 2-3 saat soyuducuda saxladıqdan sonra çıxarın, çox bərkiyibsə 1-2 dəqiqə gözləyin və servis edin.