Tərkibi:
12-13 ədəd limon (2 su st limon suyu)
2 ədəd portağal (1 su st portağal suyu)
2,5 çay st toz şəkər
6-7 su st su
Hazırlanması:
2 dənəsi istisna olmaqla limonları ağı qalmayacaq formada soyun.
2 portağaldan 1 dənəsini ağı qalmayacaq formada bıçaq köməyi ilə qabıqlarını soyun.
Qabıqlı və qabıqsız bütün meyvələr 4-5 hissəyə bölün.
Meyvələr qatı meyvə sıxacağından keçirin və sularını sıxıb qabın içinə qoyun.
İçinə toz şəkər əlavə edərək şəkər əriyənə qədər qarışdırın.
Üstünə damaq dadınıza görə stəkan su əlavə edin.
İstədiyiniz dadı özünə gələnə qədər qabaqlı qaba və ya litrlik şüşəyə tökün, soyuducuda saxlayın.
Soyuducuda soyuyarkən arada çıxarıb çalxalayın.
Kifayət qədər soyuduqda servis edin.
