Tərkibi:
7 ədəd yumurtanın ağı
400 qr. şəkər tozu
2 paket tünd plitka şokolad
400 ml. qaymaq
300 qr. fındıq
60 ml. su
Vanil
Hazırlanması:
Əvvəlcə fındığı sobaya qoyub qovururuq. Sonra şəkildəki kimi yarı-yarıya təmizləyirik.
Plitka şokoladın birini sürtkəcdən keçiririk, birini xırda-xırda doğrayırıq.
Sonra 150 qr. şəkərin üzərinə 3 x.q. su töküb qazın üzərinə qoyuruq. Orta odda qaynayana yaxın oddan götürürük. Təxminən 2 dəqiqə (şəkər qatılaşmasın).
Sonra fındığı şəkərin üzərinə töküb qarışdırırıq və falqa kağızının üzərinə tökürük, soyumasını gözləyirik
Yumurtanın ağını mikserlə beze alınana kimi çalırıq.
250 qr şəkərin üzərinə qalan suyu töküb qazın üzərinə qoyuruq. Sirop alınana kimi heç qarışdırmırıq. Təxminən 5 dəqiqə olmalıdır.
Fındıqlar soyuduqdan sonra iri formada doğrayırıq.
Sirop ilıq olanda bezeyə əlavə edirik, mikserlə çalırıq (qatı parıltılı və soyuyana kimi).
Qaymağa vanili əlavə edib mikserlə çalırıq. Sonra bezeyə əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra şokalad və fındığı da əlavə edib qarışdırırıq.
Keks və ya dördkünc qaba sellofan səririk. Əvvəl sürtgəcdən keçirilmiş şokoladı qabın içinə tökürük, sonra alınan məhsulu şokoladın üzərinə töküb üzərini sellofan ilə bağlayırıq.
Soyuducuda 1 gecə qaldıqdan sonra süfrəyə veririk. İstəsəniz üzərinə şokolad tökməyə də bilərsiniz.
Reseptə görə FATIM-əyə təşəkkür edirəm
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Geni dəyişdirilmiş milçəklər
Azərbaycanda yeni zavod tikilir
Məkkədə daha bir azərbaycanlı zəvvar vəfat etdi
Rəşidi xatırlayaq..
Həftə sonu üçün 4 geyim üslubu
Koronavirusa qarşı peyvənd olundu, virusa yoluxdu
Rəhbərlik etmək arzusu insanı həlak edər
İlham Əliyev: “Daha 13 kənd işğaldan azad edildi”
Rusiya XİN-dən Dağlıq Qarabağ açıqlaması: "Gündəmdən çıxsın"
Bu çimərliklərə getməyin!
İnstagramda yeni funksiya
Uşaqlar texnologiyadan necə istifadə etməlidirlər?
Bu qatardır, yoxsa otel? (Foto)
Azərbaycanda evlilər bu halda cinayət məsuliyyətinə cəlb olunacaqlar
Şok pəhrizlər saçları tökür
Priyanka Çopra Mayamidə dincəlir-FOTO
Məşəl bu gün Bulvara gətiriləcək
Məşhurlara məxsus bahalı üzüklər
Günün qoroskopu: yaxşıca düşünüb-daşının
Krevetkalı, avokadolu salat (foto resept)
Belə hobbi görmüsünüz?
Bakının ən uzun tuneli açılmaq üzrədir
Limfa düyünləri niyə böyüyür?
Dəri tipləri və onların problemləri
COVID-19 testindən keçənlərə 300 dollar VERİLƏCƏK
Əlamətlərinə görə uşağınızın cinsini müəyyən edin
"Qarabağ kətəsi" (foto-resept)
Ən güclü şəbəkə yaradılacaq
Öyrəndiklərinizi xatırlamağınıza kömək edəcək 4 metod
“3 gün içində 13 şəhid verdiyimiz Qarabağı unutmayın!"
Evdə qar kürəsi (özün düzəlt)
Məşhur aktrisa Ərini Aldadıb Qaçdı-FOTO
BQXK girovlarla görüşüb
Boğaz ağrısını aradan qaldıran 7 üsul
Saç düzləşdirən süd maskası
Xaricdə təhsil almaq istəyənlərin nəzərinə!
Azərbaycanda krediti olanlara SEVİNDİRİCİ XƏBƏR - Sentyabrın 30-dək... - VİDEO
Xəzərdə zəlzələ oldu
Sağlam olmaq üçün sadə üsullar
2400 uşaq I sinfə vaxtından əvvəl qəbul olundu A A A
Edə bilmədiklərimiz haqqında niyə yalan danışırıq?
“Facebook” hər gün milyonlarla saxta hesabı bloklayır
Məşhur aktyor əsgərlikdən qayıtdı-FOTO
Serji Hitlerə bənzətdilər
Yataq dəstləri
Manatın məzənnəsi
“Çukur” koronavirusa MEYDAN OXUDU
Messiyə ağlasığmaz təklif: 728 milyon dollar!
Qeyri-adi dizayna malik əşyalar
Limonlu bisküvit (foto resept)
- ŞƏRHLƏR