Tərkibi
Krep xəmiri üçün:
4 ədəd yumurta
4 stəkan un
2 stəkan yarım süd
2 stəkan su
2 qaşıq duru yağı
duz
Üzəri üçün:
Yarım kiloya yaxın qiymə
2 ədəd iri soğan
3 ədəd pomidor
10 ədəd bibər
duz
1 çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəl içinə qoyacağımız qiyməli içliyi bişirək. İri bir tavaya yağı qoyub, incə-incə doğradığımız soğanları bir az qovururuq.
Bibərləri də incə-incə doğrayıb onları da soğana əlavə edirik
Bir az da qovurub qiyməni əlavə edirik.
Qıymamız da qovrulunca 3 dənə soyub, quşbaşı doğradığımız pomidorlarımızı, üzərinə duzunu da əlavə edib bişiririk.
İçliyi kənarda bir az soyumağa qoyulur.
İndi krep xəmirini hazırlayırıq. Dərin bir qaba 4 yumurtanı qırırıq. 4 stəkan un, 2 stəkan yarım süd, 2 stəkan su, 2 qaşıq duru yağ, duz əlavə edirik. (yarım stəkan suyu ən sonda əlavə edin. duruluğuna baxın).
Krep tavasını ocağa qoyub bir çay qaşığı duru yağ əlavə edib istilədiririk (arada yağlayın kreplər yapışmasın). 1 çömçə krep xəmirindən tavaya yayaraq qoyub bişiririk.
Bişən krep xəmirini çeviririk.
Bişən krep xəmirini düz geniş bir qaba qoyuruq.
Bir yemək qaşığı dolu içlikdən krebin üzərinə yayırıq.
Sıra ilə bütün xəmiri bişirib qiyməli içliyi yayıb üst-üstə qoyuruq.
Qiymə çatmasa, kreplərin içinə pendir də qoya bilərsiniz. Yeyərkən rulet kimi edib nuşla yeyirik.
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Quru və kövrək saçlar üçün maskalar
Milli Məclis sədrinin və deputatların maaşı artırıldı
Gəncənin "Avropa Gənclər Paytaxtı - 2016" seçilməsi ilə əlaqədar flaşmob keçirilib
Azərbaycanda karantin rejimində keçirilən toy yarımçıq dayandırıldı: Saxlanılanlar var
Bülent Ersoy indi də üç milyon qazanacaq
Sədr: Qiymətlər dəyişəcək
Şəhərini xəyal dünyasına çevirdi
Yorğunluğun qarşısını alan məhsullar
"Hədəf"dən şəhid ailələri və qazilərin övladlarına xüsusi güzəştlər
2018-2019 Payız/Qış saç trendləri
64 il sonra açılan SENSASİYALI SİRR: 88 yaşında törətdiyi dəhşəti ETİRAF ETDİ
Dəbli kişi paltoları
Gözaltı torbalardan xilas olmağın yolları
“33 milyon insan epidemiyadan öləcək”
Balıq məhsulları ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ edildi
Şərbətli piroq (foto resept)
Şeyma Subaşı da “karantin yastıq çellenc”ə qoşuldu - FOTO
Nazirlər Kabinetindən icbari sığorta ilə bağlı QƏRAR
Uşağın düşüncələrini oxumağın ən rahat yolu
Təmiz evin 4 sirri
Məşhur aktyor "Çukur"dan ayrıldı
Kloze yeni klub axtarışındadır
Whatsapp dəyişdi
Arıqladan qəribə üsullar
Bu qatardır, yoxsa otel? (Foto)
2010 yeni dəb vetnamka kolleksiyası
Əfsanəvi musiqiçimizin dünyaya gəlməsindən 105 il ötür
Darıxdırıcı divarları rəngləndirin
Uşaqlar haqda məlumat yayanlar cəzalana bilərlər
Həyatı üç il uzatmaq üçün cəmi beş dəqiqə lazımdır
"Google"dan Mandela jesti
Evlənənlər bu müəssisələrdə tibbi müayinədən keçəcəklər
İrina Şeyk məşhur jurnalın üz qabığında- FOTO
Rihanna fantastik qiymətə ev kirayələdi - FOTO
Nikel allergiyası
Bakıda ilk müsəlman qız məktəbi belə yaranmışdı...
Şahzadə oğlu şahzadənin ilk bayramı
Reynmendən ACUNA AДћIR SÖZLƏR-VİDEO
Hamiləlik zamanı gözəllik qaydaları
Separatçı rejimdən acı etiraf: “Şuşanı tam itirdik, Azərbaycan ordusu Xankəndi yaxınlığındadır”
Biz hər yerdəyik
"Rüstəm İbrahimbəyovun siyasətə qoşulmağının məntiqi anlamı yoxdur"
"Pokemon Go" oyunu ilk ayda bu qədər qazanc gətirdi
Günün ulduz falı
Ermənistan ərazisindən ən çox hədəfə alınan ərazilərimiz açıqlandı - RƏSMİ
28 May Respublika Günü
Daha qalın saça sahib olmaq üçün nə etməli?
Uşaqlara riyazi hesablamaları sevərək öyrədin
Möhtəşəm ziyafət çantaları
Rəsm əsəri kimi yeməklər
- ŞƏRHLƏR