Tərkibi:
400 qram çiyələk (2 yemək qaşığı doğranmış)
6 su st su
1 su st toz şəkər
Hazırlanması:
Çiyələkləri 2-3 dəfə yuyun və süzülməsi üçün qırağa qoyun.
Su və toz şəkəri qazana əlavə edib qaynamağa qoyun.
Su və şəkər qaynayarkən çiyələkləri iri doğrayın.
Doğradığınız çiyələkləri qaynar şərbətin içinə atın və 5 dəqiqə qədər qaynadıb qazın üstündən götürün.
Bişən kompotu otaq istiliyində soyuducuya qoyun və servis edin.
