Tərkibi:
7-8 ədəd naringi
400 q 20% xama
1 ədəd qatılaşdırılmış süd
Hazırlanması:
Naringilər qabıqdan təmizlənib blendirdən keçirilir.
Süt süzəndən keçirilir.
Xama qatılaşdırılmış süd çalınır üzərinə naringi püresi əlavə edilərək çalınır.
Hazır dondurma plastik qaba əlavə edilərək dondurucuya qoyulur hər 1 saatdan bir götürüb blendirdə 30 saniyə çalıb yenidən dondurucuya qoyulur.
Qatı hala gələndən sonra 4 saat dondurucuda saxlayıb istədiyiniz formada süfrəyə verə bilərsiniz.
Naringi suyuna 2 x/q şəkər tozu əlavə edib qaynadılır qatılaşana qədər soyudulub dondurmaların üzərin gəzdirilir.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)