Tərkibi:
400 ml 20 faizlik xama
8 ədəd naringi
380 ml qatılaşdırılmış süd
Hazırlanması:
Naringinin qabıqlarını soyun. Dilimləyərək blenderdən keçirin.
Naringini bu halda da dondurmaya vurmaq olar. Amma dondurmanın daha yumşaq və naringi pərdələrinin olmamasını istəyirsinizsə, o zaman onu süzgəcdən keçirin.
Sonra isə qatılaşdırılmış süd, xama və naringi sok-püresini blenderdə qarışdırın.
Hazır məhlulu bir qaba boşaldaraq dondurucuya qoyun. Hər 1-2 saatdan bir dondurmanı dondurucudan çıxarıb qarışdırmaq lazımdır.
Naringili dondurmamız hazırdır.
Bu isə eyni tərkibli dondurmanın moruqlu formasıdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)