Tərkibi:
200 q qarağat
200 ml qatılaşdırılmış süd
200 ml xama (20 faizlik)
Hazırlanması:
Qarağatı yuyun və suyunun tam süzülməsini gözləyin.
Sonra isə onu xama ilə birlikdə blenderə tökün.
Onların üzərinə qatılaşdırılmış südü də əlavə edin.
Onları blenderdə yaxşıca qarışdırın və alınan qarışımı bir qaba yerləşdirərək soyuducuya qoyun.
Dondurmanı hər saatdan bir qarışdırın. Bu, onun tərkibində buz parçalarının yaranmaması üçün vacibdir.
Süfrəyə verməzdən əvvəl 5 dəqiqə otaq temperaturunda saxlayın. Sonra isə süfrəyə verib nuş edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
