Tərkibi:
1 stəkan su
yarım kq un
yarım armudu stəkan zeytun yağı
yarım paket yaş maya
1,5 çay qaşığı duz
50 qram qurudulmuş pomidor
1 çay qaşığı kəklikotu
Tərkibi:
Qurudulmuş pomidoları isti suyun içənə qoyun və yumşalana kim saxlayın.
Dərin qabın içində yaş maya, un və zeytun yağını qarışdırın. Qarışımın içinə kəklikotu və pomidor qurularını əlavə edin. Yoğurmağa davam edin və mayalanması üçün 30 dəqiqə saxlayın.
Xəmirə forma verin və 10 dərəcəlik sobada üzəri qızarana qədər bişirin.
Nuş olsun!