Tərkibi:
Nazik yuxalar
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Su
İçlik:
İstədiyiniz içlik ola bilər (pendirli, kartoflu, ətli və ya göyərtili)
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Hazırlanması:
Bir yuxanı dörd yerə bölüb bir parçasına duru yağ və su qarışımı gəzdiririk.
Yuxanı şəkildə gördüyünüz kimi bükürük.
Sonra ortasına içlik qoyuruq.
Və qarşılıqlı olaraq ağız-ağıza bağlayırıq.
Sonda üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Listə yığıb sobada bişiririk.
Nuş olsun!