Tərkibi:
1 paket (10ədəd) hazır qat-qat xəmir(milföy xəmiri)
200qr pendir
Göyərti (istəyə görə)
Duz,istiot
Bitki yağı
1 yumurta
Küncüt
Hazırlanması:
Pendiri əzib doğranmış göyərtiyə əlavə edin. Hazır qat-qat xəmirə forma verib göyərtili pendiri üzərinə qoyub üçkünc formada (dördkünc, düzbucaqlı və ya ilan kimi dolanmış formada ola bilər) bükürük və üzərinə yumurta sarısı çəkib küncüt səpirik.
175 dərəcədə 15-30 dəqiqədə qızaranadək sobada bişiririk.
Nuş olsun!