Tərkibi:
3 və ya 6 ədəd qat-qat xəmir
İçi üçün:
500 q göbələk
250 q qiymə
2 ədəd soğan
1 x.q. "Wellington" kərə yağı
3 diş sarımsaq
Duz
Pul bibər
Yaymaq üçün:
Un
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Göbələkləri doğrayırıq, tavaya töküb suyu çəkilənə kimi qovururuq. Suyu çəkildikdən sonra 1 x.q. kərə yağı və sürtkəcdən keçirilmiş sarımsağı da göbələyə qatıb yenidən qızarana kimi qovururuq.
Soğanı sürtkəcdən keçirib qiyməyə əlavə edirik, üzərinə su töküb bişməyə qoyuruq.
Suyu çəkildikdən sonra duz və pul bibərini əlavə edib qarışdırırıq və soyumağa qoyuruq.
Qat-qat xəmiri (xəmirin nazik olmasını istəyirsinizsə, 3 ədəd, əgər qalın istəyirsinizsə, 6 ədəd qat-qat xəmirdən istifadə edin) yan-yana qoyun, un töküb yayın.
Hazır içliyi - əvvəl göbələyi, sonra qiyməni qat-qat xəmirin qırağına qoyuruq. Və rulet kimi bükürük.
Üzərinə yumurta sarısı çəkirik və küncüt səpirik, 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişiririk.
Qat-qat xəmirli rulet börəyimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
62 yaşlı Şeron Stoundan yeni FOTOsessiya
Kiçik bananlı kekslər (foto-resept)
Təhsil Nazirliyi: “Summativlərin keçirilməsi ilə bağlı qərar layihəsi artıq hazırdır”
Super model əsl simasını göstərib pərəstişkarlarını təəccübləndirdi
Bığ bölgəsindəki qaralmaları necə aradan qaldırmalı?
Qırmızı mərci şorbası (foto resept)
Azərbaycanlı müğənni "Türkvizyon" beynəlxalq mahnı müsabiqəsinin qalibi olub
"Sumqayıt təxribatı - “Qriqoryanın işi”
Yunan qabağı ruleti (foto resept)
Fahriyyedən Buraka yeni QADAДћA -FOTO
Stul köməyi ilə edilə biləcək 10 idman hərəkəti
Çağatay yeni İMİCDƏ-FOTO
Azərbaycan sinoptiklərindən müjdə
Gözəl bədən üçün idmanlar
Bu telefonlarda Vatsap sabahdan işləməyəcək
Pendirli makaron (foto-resept)
Praktik makiyaj etməyin yolları
Regionlarda karantin təkrar sərtləşdirilir? - TƏBİB sədrindən AÇIQLAMA
İngilis dili-Aa (2)
Mavi gözlər üçün makiyaj növləri
Dərinin qocalma prosesindəki dəyişikliklər
Deputat 190 manatla bağlı nazirə müraciət etdi
Bunları bilirsiniz?
Gülşənin 2,5 milyon dollarlıq möhtəşəm evindən görüntülər - FOTO
Bakıda fantastik qiymətə it
Həmyerlimiz Vilnüsdə həmsədr seçilib
Azərbaycanın "Eurovision-2011" mahnısı məlum oldu
Yağış, qar, duman, külək
Əhvala uyğun idman növü
Ağcaqanadlar oğrunu polisə təslim etdi – İnanılmaz olay
Yay hamilələrinə tövsiyələr
Bakıda SON VƏZİYYƏT: Yollar buz bağlayıb, tıxac var
2018-in yeni trend üzükləri
Dünyada topla ən sürətli qaçan futbolçusunun adı
Bayram gününün HAVAsı
Müge Boz Azərbaycan haqqında danışdı-FOTO
"Formula 1" Qala divarlarını zədələyə bilər?
Pendirli-şokoladlı tort (foto resept)
Tənbəllər üçün pilates məşqləri
Çiyələkli desert (foto resept)
Merve Boluğurun anası qızının sevgilisindən danışdı
Facebook canlı yayım xüsusiyyətinə daha bir funksiya əlavə etdi
Yayda sağlam arıqlamağın yolları
Otellərin nikah kağızı tələb etməsi qanunsuzdur? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Qarağat mussu (foto resept)
Hazal Kaya ərə getdi - FOTO
Koronavirusun kişilər üçün təhlükəli fəsadı AÇIQLANIB
İŞİD Həzrət Abbas məscidini havaya uçurdu
Hava haqqında - 27.12.2013
Oskar qazanmasa da, çoxunun sevimlisinə çevrilən filmlər
- ŞƏRHLƏR