Lazım olan ərzaqlar:
300 qr. farş
2 baş soğan
300 qr. pendir qarışığı
100 qr kəsmik
6 st.ələnmiş un
İlıq su
200 qr. "Möcüzə" paket yağı
4 yumurta
5 qr. maya
Üzərinə səpmək üçün çörəkotu
Zövqə görə duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə una 2 yumurta, 100 qr əridilmiş yağ, maya, duz əlavə edib yumşaq xəmir yoğururuq.
10-15 dəqiqəlik özünə gəlməyə qoyuruq.
1-ci içlik üçün farşa doğranmış soğan əlavə edib tavada tam bişiririk.
2-ci içlik üçün 3 fərqli pendirdən istifadə edirik.
Hər birini rəndədən keçiririk. Lazım gəlsə duz əlavə edirik.
Xəmiri 5-6 hissəyə bölürük.
Xəmiri yayıb yağlayırıq.
Bunun da üstündən ətli içliyi yayırıq.
Bunu rulet formasında büküb sobanın yağlanmış listinə qoyuruq.
İkinci xəmir pendir içlikli olmalıdır.
Beləliklə, birinci ətli sonra da pendirli xəmirləri sıra ilə listə yığırıq.
Üstünə 2 yumurta və 3 x.q. xama əlavə edib qarışdırırıq.
Bu qarışığı börəyimizin üzərinə çəkib çörəkotu səpirik.
Sobada 180 dərəcədə bişiririk.
Pendirli, ətli börəklərimiz hazırdır.
Nuş olsun, xanımlar !!!
XƏBƏR LENTİ
Gözəgörünməz dərman
Bu ölkə müharibə tədbiri gördü
Bu bürcdən olanlar iş tapmır
68 illik xoşbəxt nikahın sirri
Azərbaycanda E.ə II əsrə aid "Bərəkət ilahəsi" tapıldı-FOTO
Gülüş yaradan şəkillər
Ərdoğan Putinə: “Dedim ki, Qafqazda bu işə son qoyaq”
Azərbaycanda "Qəhrəman ana" statusu bərpa olunur?
Məşhur film 82 milyon gəlir əldə etdi-VİDEO
Bakıda təhsil sərgisi olacaq
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Ayaqqabı alarkən nələrə diqqət etməliyik?
Azərbaycanda son 2 əsrdə 405 vulkan püskürməsi olub
İsrail yenidən aviazərbələrə başladı
Dünya milyarderlərinin yeni reytinqi açıqlanıb
Martın ilk gününün havası
Ərdoğan kimdən küsdü?
Uşaqların həyatı üçün təhlükəli olan bezlər - VİDEO
Ermənilər almanların ulduzunu zədələdilər
Azərbaycan təyyarəsi qəzaya uğrayıb, həlak olanlar var
Glorianın rəsmləri
Can Yaman və Özgenin serialından ilk görüntülər - FOTO
HAVA necə olacaq?-13 Sentyabr
Koronanın yayıldığı Çində ilk – 105 yoluxma, ölüm isə...
Şadlıq evləri boş qalıb - Toy biznesi çöküb
Burak Özçivitdən xeyirxah əməl
Neftin qiyməti bahalaşır
Fevral ayında ulduzlar bizlərə nələri vəd edir?
İspan dili 11-ci dərs
Alişan və Buseyə 270 min manatlıq qızıl taxdılar_FOTO
Azərbaycanda payızda yaz havası
Qaşıq və çəngəldən hazırlanmış əl işləri
Dünyanın may-iyun aylarında keçiriləcək ən maraqlı festivalları
Bu gün Azərbaycan Əlifbası və Azərbaycan Dili Günüdür
Aldadan və aldanan Qadın.Netlilər
İnamsızlıq, yalan, ən yaxın dostun xəyanəti və...
Telefondan çox istifadə etdiyi üçün kor oldu
2018-ci ilin ən yaxşı filmləri bəlli oldu
ABŞ Qarabağla erməniləri məyus etdi
Günün qoroskopu:Bədxərclik etməyin!
Dəbli geyimlər
Məşhur tarixçidən Meqan Markl barədə - İlginc sözlər
Avstraliyanın fərqli dünya olduğunu göstərən xüsusiyyətlər
Xanımlar üçün xüsusi qidalanma
Kalori yandırmaq üçün 10 günlük vərdiş
"İstanbullu gelin" serialının Osmanı əsgər getdi-FOTO
Naringinin xassələri alimləri heyrətə salıb
700 manata da buket varmış - FOTO
Günün ulduz falı
Elvis Presli əfsanəsi geri qayıdır
- ŞƏRHLƏR