Tərkibi:
4 st un
2 ədəd yumurta
200 q qaymaq
100 q "Wellington" kərə yağı
Yarım stəkan duru yağ
1 x.q maya
Duz
Apardığı qədər süd
İçi üçün:
Soyutma kartof
Keşniş
Şüyüd
Soğan
Duz
İstiot
Üzəri üçün:
1 ədəd yumurta
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
Mayalandıqdan sonra 2 kündəyə bölürük.
İçliyi hazırlamaq üçün soyutma kartofu əzirik, göyərtini xırda-xırda doğrayırıq.
Əzilmiş kartofu, doğranmış göyərtini, soğanı, duz və istiotu qarışdırırıq.
Kündənin birini yayırıq.
Listə kalka kağızı qoyuruq və yağlayırıq.
Yayılan xəmiri listin içinə qoyuruq.
Xəmirin ortasına 1 kasa kartofdan qoyuruq, qıraqlarına da halqa formasında kartof püresini qoyuruq.
İkinci kündəni yayıb kartofun üzərindən qoyuruq, qıraqlarını kəsirik ki, səliqəli olsun.
Börəyin ortasına kasanı qoyuruq. Qıraqlarını 2 barmaq qalınlığında kəsirik.
Çiçəyin ləçəklərini düzəldirik. Bunun üçün kəsilmiş hissələri yan üstə çeviririk.
Çiçəyin ortasına yumurtanın sarısını vurub küncüt səpirik, ləçəklərinə yumurtanın ağını çəkirik.
180 dərəcəli sobada bişiririk.
"Çiçək" börəyimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Saçlarınızı alma sirkəsi ilə uzadın
Ramazanın 15-ci gününün duası
“Terminator” müharibəsi reallığa çevrilir - həyəcan təbili
Mətbəx üçün rəngarəng fikirlər
Bitkilər və təbabət (6)
Azərbaycan millisi ilk qələbəsinə doğru
COVID-19 pandemiyası zamanı stres necə idarə edilməlidir?
İstirahət güşələrimiz - Tovuz
Magistratura və rezidenturaya qəbul imtahanlarının I mərhələsi keçirilir
Bonibonlu peçenye (foto resept)
Əgər niyyət edibsə...
Bərən Saatın seçilmiş geyimləri
Balaca qaniçənlərin öhdəsindən gələ biləcəyik?
Hamını heyrətləndirən uşaq
Koronavirus xəstəsi komadan ayılıb ləhcə ilə danışmağa başladı
Viktoriya Bekhem təbii dəridən imtina etdi
"Payız aylarına hazır olmalıyıq" - Baş infeksionistdən xəbərdarlıq
Çağrılmamış qonaqlar və qonaqlıq(II)
İran Türkiyədən kömək istəyir
Qəbizlik üçün çarələr
Hər kəs Hadisəni qınadı-SƏBƏB
Nazirlikdən daşqın xəbərdarlığı
Azərbaycanda ana adına namizədlərə xoş xəbər
Bu rayonlarda qaz olmayacaq
Tramp: “Seçki günündən sonra daxil olan bülletenlər sayılmayacaq”
Yer kürəsinin tarixi fotosu
Ərdoğanın oğlu həbs edilə bilər
Vaqif Səmədoğlunun son şeiri
XİN-dən Ceyhun Bayramov və Lavrovun telefon danışığı ilə bağlı AÇIQLAMA
Şeyma estetik əməliyyatdan əvvəl- FOTO
Dahilərdən dahi cümlələr
Dadlı və ətirli piroq (foto resept)
Məşhur döyüş gedən yerdə azərbaycanlı şairə heykəl
Hava haqqında - 21.08.2013
Qaraciyər yağlanmasının qarşısını alan 7 qida
7 günlük pəhrizlə 8 kiloqram arıqlayın
Erməni ordusunda hərbçi qıtlığının çirkin mənzərəsi
Cüdoçumuz Avropa çempionu oldu
Burakla Fahriyenin oğluna 800 minlik hədiyyə -FOTO
Koronavirusa yoluxan gənc iflic oldu, lakin ....-FOTO
Təhsil işçilərinin maaşları artırıldı
Ruh sağlamlığınızı qoruya bilmək üçün nə etməlisiniz?
Sabahın HAVAsı
David Zinn 3D sənəti
Qreypfrut yağının 14 möcüzəvi faydası!
Yeni virus özünü Android tətbiqi kimi aparır
İmtahan vermiş abituriyentlərin NƏZƏRİNƏ
Obama rəqiblərə "od qoydu"
Müəllimlərin maaşları artırıldı - Bu gündən...
Dırnaqları tez uzadan maska
- ŞƏRHLƏR