Tərkibi:
4 st un
2 ədəd yumurta
200 q qaymaq
100 q "Wellington" kərə yağı
Yarım stəkan duru yağ
1 x.q maya
Duz
Apardığı qədər süd
İçi üçün:
Soyutma kartof
Keşniş
Şüyüd
Soğan
Duz
İstiot
Üzəri üçün:
1 ədəd yumurta
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
Mayalandıqdan sonra 2 kündəyə bölürük.
İçliyi hazırlamaq üçün soyutma kartofu əzirik, göyərtini xırda-xırda doğrayırıq.
Əzilmiş kartofu, doğranmış göyərtini, soğanı, duz və istiotu qarışdırırıq.
Kündənin birini yayırıq.
Listə kalka kağızı qoyuruq və yağlayırıq.
Yayılan xəmiri listin içinə qoyuruq.
Xəmirin ortasına 1 kasa kartofdan qoyuruq, qıraqlarına da halqa formasında kartof püresini qoyuruq.
İkinci kündəni yayıb kartofun üzərindən qoyuruq, qıraqlarını kəsirik ki, səliqəli olsun.
Börəyin ortasına kasanı qoyuruq. Qıraqlarını 2 barmaq qalınlığında kəsirik.
Çiçəyin ləçəklərini düzəldirik. Bunun üçün kəsilmiş hissələri yan üstə çeviririk.
Çiçəyin ortasına yumurtanın sarısını vurub küncüt səpirik, ləçəklərinə yumurtanın ağını çəkirik.
180 dərəcəli sobada bişiririk.
"Çiçək" börəyimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bəyaz "Bəyaz Şou"dan danışdı-FOTO
Ermənilərdən çirkin təxribat: Azərbaycanla Türkiyə səfirliklərinin önünə donuz başı qoydular - VİDEO
Zerrin Tekindor YENİ İMİCDƏ-FOTO
Düşmənləri sevindirməmək üçün oxuyun
Ermənistanın Bərdəyə raket hücumunun nəticələri – VİDEO
İlham Əliyev onlara xəbərdarlıq etmişdi
Azərbaycanın iqtisadi uğurları beynəlxalq miqyasda etiraf olunur
Kök hüceyrə
Xərçəngin müalicəsi tapıldı - Türk alimdən İNQİLABİ ADDIM
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -30 MAY
"Cəhənnəmdə yan! Əclaf!" - M. Qorbaçovun 85 yaşı tamam olur
Mətbəxlərdə mavi vintage dəbi
Uşaqlar səhv edə bilər
Günün ulduz falı
31 dekabrda bunu edənlər Yeni İldə BÖYÜK UДћUR QAZANACAQ
Ermənilər Tərtərə 20-yə yaxın top mərmisi atıb
Yüksək çinli məmur bir həftə küçədə yaşadı
İtlərə hürmək qadağan ediləcək
Azərbaycanın acı statistikası
Dünyanın ən çox ərə gedən qadını
Stiv Cobs Google-u məhv etmək istəyirmiş
Dünya çempionatının 23 xanımı
Ərdoğanın oğlu Mənsimovdan daha bir gəmi aldı
İşğaldan azad edilmiş rayonlarımızda dövlət strukturları fəaliyyətə başladı - RƏSMİ
64-cü "Emmy" mükafatında ulduzların geyimi
Sellofana bükülüb arıqlamaq mümkündür?
Rio-2016: Daha bir atletimiz mübarizəyə başlayır
Şagird və tələbələri maraqlandıracaq proqnoz
İşıqlı xatirələrdə yaşayır
Məşhur aktyor evləndi-FOTO
FİFA-dan futbolçuya sərt cəza: Dünya çempionatından qovulsun!
"Oskar" mərasimində qalmaqal
Qarabağda qəfil gizli görüş
Dünya mətbəxi - İtaliya
Dolğun dodaqlar üçün nanə yağı
Saxta eynəkdənsə, eynəksiz gəzmək yaxşıdır
Bu tip kişilərə diqqət!
Şokoladlı piroq (foto resept)
Saç tipinə görə daraq seçimi
Onun xudbin tamaşası
Koronavirusun yeni ştammı sürətlə dünyaya yayılır: Kanada, Norveç, İordaniya...
Bütün dövrlərin stili
Fransa mətbuatı Azərbaycan bayrağından yazdı
Arkadi Nepitalyuk: "Ukrayna hələ indi doğulmağa başlayır” - SÖHBƏT
Kənan və Sinem restorana buraxılmadı
Canlı görünən şəkillər
Meyvələri necə qurutmalı
Azərbaycanda "WhatsApp" çökdü
Şeyma Subaşının səyahət pulunu kim ödəyir?-AÇIQLAMA
Məhkəmə Murad Bozu təqsirli bildi-SƏBƏB
- ŞƏRHLƏR