Tərkibi:
2 su st təzə sıxılmış qarpız suyu
100 qram ağ pendiri
1 ovuc təzə nanə yarpağı
2 y/q toz şəkər
1 y/q limon
1 ç/q qaraçörəkotu
1 y/q zeytun yağı
2 dilim tam buğda çörəyi
Hazırlanması:
Qarpızın çəyirdəklərini yaxşıca təmizləyin. Daha sonra əl blenderi istifadə edərək qarpızı püre halına salın.
Suyu və qaraçörəkotunu püre halına saldığınız qarpızın içinə atın. Sonra qarışdıraraq soyuducuya soyuması üçün qoyun.
Bu zaman nanə püresini hazırlaya bilərsiniz. Nanə və toz şəkəri yaxşıca döyün. Daha sonra limon suyu əlavə edin və püreni soyuducuya qoyun.
3 saat gözlədikdən sonra qarpız qarışımın üstünə nanə püresini tökərək servis edə bilərsiniz.
