Tərkibi:
6 su st toyuq suyu
2 diş sarımsaq
2 şaxə təzə soğan
1/5 su st doğranmış qoz
1 ç/q sürtgəcdən keçirilmiş kiçik Hindistan qozu
Üstü üçün
1-2 şaxə təzə keşniş
iri çəkilmiş qoz içliyi
Hazırlanması
Sarımsaq, təzə soğan və qozları yaxşıca qovurun. Daha sonra toyuq suyunu və ədviyyatları əlavə edin.
Aşağı dərəcədə 30 dəqiqə qaynatdıqdan sonra blenderdən keçirin.
Şorba hazırdır.