Tərkibi:
6 yemək qaşığı yarma buğda
yarım list süd
1 ç/q duz
1 y/q yarım kərə yağı
1 ç/q sumaq
Hazırlanması:
20 dəqiqə ərzində buğdaları qaynadın. Daha sonra südü əlavə edib qaynatmağa davam edin.
Kərə yağını və sumağı bir tavada qızardın. Servis etdikdə sousu kasalara tökün.