Tərkibi:
1 ədəd kabak
1 ədəd kartof
1 ədəd quru soğan
1 çay st yaşıl mərci
yarım çay st düyü
yarım çay st yarma
1 su st toyuq suyu ya da bulyon
2 litr isti su
1 yemək qaşığı pomidor sousu
1 çay st duru yağ
1 çay qaşığı nanə
1 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Mərci, yarma, düyü yuyulub süzülür. Üzərinə kabak soğan, soğan və kartof əlavə edilir. 2 litr isti su əlavə edilir. Şorba qaynayanda blenderdən keçirilir. İçinə ədviyyatlar əlavə edilir və servis edilir.