Tərkibi:
1 ədəd soğan
1 ədəd kartof
3 dilim balqabaq
3 stəkan toyuq suyu
2-3 y/q duru yağ
1 y/q kərə yağı
Sous üçün:
yarım armudu stəkan çəkilmiş qoz və ya fındıq
2-3 y/q kərə yağı
Hazırlanması:
Kartof, soğan və balqabaqları yağda qovurun və üzərinə su əlavə edin. Qaynamağa başlayanda blenderdən keçirin. Sonra birazda qaynadın.
Qaynatdıqdan sonra servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!