Tərkibi:
2 y/q qaymaq
1 ədəd quru soğan
1 diş xırda doğranmış sarımsaq
1 y/q un
1 y/q toz cirə
2 ədəd sürtgəcdən keçirilmiş kabak
Duz
Hazırlanması:
Qaymağı, soğan və sarımsağı qazanın içində qovurun. Un əlavə edib qarışdırın. Qalan tərkibi də əlavə edib yumşalana kimi bişirin.
Şorba bişirdikdən sonra blenderdən keçirin.
Nuş olsun!