Tərkibi:
1 boşqab kubik formasında doğranmış balqabaq
Yarım paket kərə yağı
1 ədəd soğan
Yarım paket krem pendiri
Duz, kəklikotu, cirə, istiot
Hazırlanması:
Soğanları incə-incə doğrayın. Kərə yağının üzərinə əlavə edin.
Soğanlar tam qovurulanda balqabaqları əlavə edin. Bu şəkildə bir müddət qovurun.
Üzərinə 6 stəkan ət suyu əlavə edin. Daha sonra üzərinə krem pendiri əlavə edin. Bütün ərzaqlar bişdikdən sonra blenderdən keçirin. Son olaraq isti formada servis edin.
Nuş olsun!