Tərkibi:
4 ədəd orta boy kartof
1 ədəd soğan
1 qaşıq "Bizim Tarla" tomat pastası
Duru yağ
3 st.s u
1 ç.q duz
Ət bulyonu
Hazırlanması:
Soğan və kartofu orta böyüklükdə kub formasında doğrayırıq.
Qazana 4-5 xörək qaşığı duru yağ tökürük və yağın qızmasını gözləyirik.
Yağın içinə soğanları töküb, qızarana qədər qovururuq.
Soğan qızarana yaxın tomat əlavə edirik.
Tomat və soğanı qovrula-qovrula qarışdırırıq.
Sonra kartofu əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra kartofun üzərinə 3 st. su əlavə edirik, az olsa bir az da əlavə edə bilərsiniz. Eyni zamanda bulyonu və duzu da əlavə edib qarışdırın. Qapağı örtün və 15 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun..!