Tərkibi:
Xəmir üçün:
2 st süd,
3 y/q şəkər,
2 ç/q maya,
3 ədəd yumurta,
150 qr yağ,
yarım st duru yağ,
2 y/q xama,
1 çimdik duz,
un (apardığı qədər)
Arası üçün:
əridilmiş yağ
İç üçün:
400 qr badam,
350 qr şəkər tozu,
hil, vanil
Hazırlanması:
Əvvəlcə südü ilıq olana kimi qızdırıb, şəkər və mayanı həll edin və 5 dəqiqə saxlayın. Daha sonra yağ, yumurta, südlü maya və xəmirə gedəcək qalan ərzaqları əlavə edib, yumuşaq xəmir yoğurun. Xəmiri acıması üçün isti yerdə 1-2 saat saxlayın.
Bu müddət ərzində içliyi hazırlaya bilərsiniz. İçlik üçün badam ləpəsini çəkərək üzərinə şəkər tozu və hil əlavə edib, qarışdırın.
Acımış xəmirdən yumurtadan 2 dəfə böyük ölçüdə 16 ədəd kündə tuturuq və 10 dəqiqə gözlədirik. Kündələri 8-8 olmaqla iki dəfəyə bişirin.
Daha sonra kündələri sıra ilə yayın, aralarına yağ çəkərək üst-üstə yığın. 2 barmaq enində lentlər kəsin. Hər lenti rulet kimi büküb, 5 dəqiqə gözləyin. Sonra əlimizlə kündəni dairəvi formada açın. İçliyi yerləşdirib ağzını bükün. Soba qabına düzüb, 160-180 dərəcə istilikli sobada üzərini çox qızartmamaq şərti ilə bişirin. Son olaraq üzərinə şəkər pudrası səpin.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda qeyri-ərzaq məhsulları bahalaşdı
Leyla Əliyeva milyonuncu ağacı əkdi
Ərdoğan: Ermənistan silahlı qüvvələri Qarabağı dərhal tərk etməlidir
RİO-2016: 48 idmançımiz çıxışını başa vurub - SİYAHI
İki rəngli piroq (foto resept)
Görmənin gigiyenası
İncə naxışlı gəlinliklər
Jefri həm dostunun, həm də dostunun ərinin böyrəyini daşıyır-VİDEO/FOTO
NAACP mükafatları: Qırmızı Xalça
ABŞ-da əkizlər yüz il fərqi ilə başqa-başqa pandemiyaların qurbanı oldu
Hərəkətsiz qalmayın
Bakıda dayanacaq özbaşınalığı ilə bacarmaq mümkündürmü?
Snayder 36 minlik təzminat ödəyəcək-FOTO
Türkiyədə dəhşətli həbsxana tapıldı
Sizləri yaradan Allahı nə qədər tanıyırsınız?-1
Maraqlı fincanlar
Qadın.Netlə birlikdə hamiləlik (32-ci həftə)
Məşhur cütlük qaçqın uşaqlara 2 milyon bağışladı
Vəsiqəlik şəklimizi niyə sevmirik?
Dahilərdən gözəl sözlər (14)
Evlənmək kişiləri daha xoşbəxt edir.
Təhsil naziri Emin Əmrullayev “Haber Global”a müsahibə verir - CANLI
HAVA necə olacaq?-20 Avqust
Həkim - xəstə lətifələri
Zəncəfilin faydaları
Sabah Bakıda hava yağmursuz olacaq
Lipoma, anqiolipoma və müalicəsi
Qadın ev işlərini görməyə məcburdurmu?
Uşaq sakit oturursa…
Kinoşünaslar gənclərə dəstək çıxdı
BMT Təhlükəsizlik Şurasında Qarabağla bağlı nələr müzakirə edildi?
Bakı metrosunda qadın işçilər ixtisar edilir? - RƏSMİ AÇIQLAMA
İtalyan pizzası (foto resept)
Şeyma Subaşıdan imtina etdilər-SƏBƏB
"Azərbaycanın mədəniyyət və turizm sahəsində yeni islahatlara ehtiyac var"
Şəkər xərçəng hüceyrələrinin inkişafına yardım edir
Hamiləlikdə ürəkbulanma necə keçər?
Mərci plov (foto resept)
Toyda bəylə gəlini cansız manekenlər əvəz etdi
İki yüzdən çox rolda səhnəyə çıxan sənətkar
Vanqanın qorxulu xəbərdarlığı
Günün qoroskopu: sizə təzyiq göstərməyə çalışan adamlar tapılacaq
Gündəlik saç yığımları
Yenəmi eyni hədiyyələr? Biz harada səhv edirik?
Kıvanç Tatlıtuğun “Hadi Be Oğlum” filmi hər kəsi göz yaşlarına boğacaq - VİDEO
Nanə bitkisinin müalicəvi əhəmiyyəti
Anası ilə sevgilisini səhv saldılar - FOTO
Xanım kaprizi salatı(foto resept)
Nemtsovla bağlı şok iddia
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
- ŞƏRHLƏR