Tərkibi:
230 qram otaq istiliyində kərə yağı
110 qram pudra şəkəri (1 st)
1 ədəd yumurta +1 ədəd yumurta sarısı
4 su st un (450 qram)
1 ç/q vanil aroması
ağ şəkər xəmiri
sarı, çəhrayı, mavi qida boyası
Hazırlanması:
Otaq istiliyində çırpma qabına qoyun və 1 dəqiqə qədər yüksək sürətlə çırpın.
Çırpma qabına pudra şəkərini və otaq istiliyində kərə yağını əlavə edərək 1 dəqiqə daha çırpın.
1 yumurta, 1 yumurtanın sarısı və vanili əlavə edib, qarışana qədər çırpın.
Qarışım hazır olana qədər az-az (1 su stəkana unu əlavə edib qarışdırın, bütün unu əlavə edib bitənə qədər eyni prossesi təkrarlayın) unu əlavə edin.
Bütün un bitəndə 1 dəqiqə yenidən qarışdırın. Bu mərhələdə xəmir sizə sıyıq gələ bilər, amma un əlavə etməyin.
Hazırladığınız xəmiri 2 hissəyə bölün və streç film ilə sarıyaraq soyuducuda ən az 30-40 dəqiqə saxlayın.
Xəmiri unladığınız təzgaha qoyun, 1 sm qalınlığında açın. (açarkən çətinlik yaşasanız, oxlonu xəfif unlayın)
Açdığınız xəmiri biskuvit qəlibləri ilə kəsin, hər birinə çöp şiş soxun, yağlı kağız sərilmiş soba listinə qoyun.
160 dərəcədə əvvəlcədən isidilmiş sobada 15 dəqiqə yanları xəfif qızarana qədər bişirin. Sobadan çıxararkən biraz yumşaq olacaq. Soyumağa qoyun.
Biskuvitlər soyuyarkən şəkər xəmirinə xəfif nişasta və ya pudra şəkəri sərdiyiniz yerdə açın.
Biskuvitlərə bal çəkin və ağ şəkər xəmirini yapışdırın.
Sarı boya ilə rəngləndirdiyiniz şəkər xəmirini kibrit çöpü qalınlığında rulet kimi bükün. Xəmiri ikiyə qatlayın və buynuzu hazırlamaq üçün dolayın.
İstifadə edəcəyiniz böyüklükdə kəsin və yenə bal köməyi ilə xəmirə yapışdırın.
Qulaqlar üçün ağ xəmirdən parçalar qoparın, əlinizdə kiçik oval formalar verin. Buynuzun yanlarına bal köməyi ilə yapışdırın, bir kürdan ilə basdıraraq son formanı verin.
Çəhrayı və mavi rəngləndirdiyiniz şəkər xəmirlərindən kiçik parçalar qoparın, silikon gül qəlibləri ilə forma verin, şəkildəki yerlərinə bal köməyi ilə yapışdırın.
Biskuvitləri 1 gün ərzində qurumağa qoyun. Şəkər xəmiri sərtləşəndə paketləyin və ya servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Ən effektli və sağlam pəhriz
İnsanları fərqli üsulla tapacaqlar
Körpələr üçün isti jaketlər
“WhatsApp”dan daha bir yenilik
Rekord qiymətə maşın satıldı
Xanımların NƏZƏRİNƏ: bu həbdən gündə birini içsəniz, HAMİLƏ QALMA ŞANSINIZ ARTACAQ
İki məşhur Sevgili Oldu!-FOTO
Bakı Rusiyadan ad istəyir
Prezidentdən Mərkəzi Bankla bağlı sərəncam
TƏBİB-dən alınan səlahiyyət Səhiyyə Nazirliyinə verildi
Azərbaycan dili - XIII Dərs
Papaq ataq, yoxsa qurşaq sallayaq?
Teylor Svift "kişi" oldu - VİDEO
Azərbaycanda dolların bahalaşması davam edir Böyüt
İki dünyanı əks etdirən şəkillər
57 yaşlı müğənninin gənc blogerə yazdığı mesajlar yayımlandı
Meryem Üzerli Dominikdə belə görüntüləndi-FOTO
I-IV qrupların abituriyentləri üçün qəbul imtahanı keçiriləcək
Uşaqlardan öyrənə biləcəyimiz 9 dərs
Ancelina və Bred rəsmən boşandı
Duzdan istifadəni azaltmağın sağlamlığa müsbət təsiri
İlk rəqsiniz mükəmməl olsun
Mübariz İbrahimovun döyüşərək şəhid olduğu post hərbçilərimiz tərəfindən ziyarət edildi - VİDEO
“Qalatasaray”ın ulduz transferi İstanbulda
Süd keyfi
Avroliqada üçüncü təsnifat mərhələsi başa çatır
Yuxuya rahat getməyinizə kömək edəcək 4 ərzaq
Dünyanın ən yaşlı tısbağası 121-ci ad gününü qeyd edib
Bayden zənginlər üçün vergiləri artıracağını elan etdi
Qadın vücudunun mübhəmləri.
TƏBİB rəsmisindən koronavirusa təkrar yoluxma ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Erməni əsgərlərin cəbhədəki səs yazısı yayıldı
Gözəl sözlər
"Buffon üçün ürəyimin yarısını da verərəm"
Rahat yuxu üçün idman hərəkətləri
Zaqatalamızın sərvətləri
Ananaslı-kəsmikli gül piroqu (foto-resept)
Tibbi maskadan düzgün istifadənin yolları açıqlandı
Məryəm Üzerlinin son halı təəccübləndirir-FOTO
Şabalıdlı keks (foto resept)
TQDK vaxtı uzatdı
Saakaşvili prezident seçkilərində "Gürcü arzusu" namizədinin qələbəsini tanıdı
Heydər Əliyev Fondu uşaqlara növbəti dəfə sevinc bəxş etdi
Ayaqları uzun göstərən geyim hiylələri
Səni sevirəm deməyin 7 fərqli yolu
Hindistana səyahət
İstirahət gününün HAVAsı
Yanvarın 22-si iş günü olacaqmı?
Bürcünüzə görə cəlbedici xüsusiyyətiniz
General Motors qadına tapşırıldı
- ŞƏRHLƏR