Tərkibi:
2 paket bitter şokolad (160 qram)
yarım su st kərə yağı (75 qram)
1 ədəd böyü boy yumurta
yarım su st toz şəkər
1,5 su st un
1-2 damla vanil
yarım paket qabartma tozu
fındıq qırıqları
Hazırlanması:
Şokoladları əridin və otaq istiliyində kərə yağı ilə qarışdırın. 10 dəqiqə arada qarışdıraraq otaq istiliyinə gətirin.
Yumurta və toz şəkəri, şəkər əriyənə qədər çırpın. Şokoladlı qarışımın içinə əlavə edərək qarışdırın.
Qabartma tozu, vanil və unu əlavə edərək sprautla qarışdırın.
Dondurma qaşığı ilə yağlı kağız sərili soba listinə 4-5 sm aralıqlarla porsiyalara bölün.
Üstünə fındıq qırıqları səpin.
170 dərəcədə əvvəlcədən isidilmiş sobada 15 dəqiqə qədər bişirin.
Otaq istiliyində olduqda listdən ayırın və servis edin.
