Qadin.NET / "Kirpi" tortu (foto resept)

"Kirpi" tortu (foto resept)

Tərkibi:

Biskvit üçün:

"Kirpi" tortu (foto resept)

1 stəkan şəkər tozu

1 stəkan un

3 ədəd yumurta


Krem üçün:

"Kirpi" tortu (foto resept)

200 qram xama

1 banka qatılaşdırılmış süd

Şaftalı

Qoz


Bəzədilməsi üçün:

"Kirpi" tortu (foto resept)

Mətbəxt şprisi

Şokoladlı krem

Qlazur

Meyvə görünüşlü konfet və ya təbii meyvə


Hazırlanması:

Adi qaydada biskvit bişiririk.

"Kirpi" tortu (foto resept)
"Kirpi" tortu (foto resept)

Soyuduqdan sonra biskviti xırda hissələrə doğrayırıq və bura qozu da xırdalayıb əlavə edirik, yaxşıca qarışdırırıq.

"Kirpi" tortu (foto resept)
"Kirpi" tortu (foto resept)
"Kirpi" tortu (foto resept)

Xama ilə qatılaşdırılmış südü qarışdırıb krem hazırlayırıq və biskivitə əlavə edirik.

 

"Kirpi" tortu (foto resept)

Şaftalını kiçik hissələr şəklində bura əlavə edirik.

"Kirpi" tortu (foto resept)

Hazır kütləni əlimizlə kirpi formasına salırıq.

"Kirpi" tortu (foto resept)

Bildiyimiz qaydada hazırladığımız qlazurla kirpiyə "burun" düzəldirik (1ç/q kərə yağı, 2x/q süd, 2x/q şəkər tozu, 2x/q kakao).

"Kirpi" tortu (foto resept)

Kremlə kirpinin üstünü bəzəyirik, burun, göz almaq üçün kişmişdən istifadə edə bilərsiniz.

"Kirpi" tortu (foto resept)

Meyvələrlə üzərini bəzəyirik.

"Kirpi" tortu (foto resept)

" Kirpi"  tortumuz hazırdır.

(Tərcümə olunub)

5 mart 2013
GO BACK