Tərkibi:
Xəmir 1:
230 qr un
50 "Best Cow" kərə yağı
130 ml su
İstənilən qida boyası
Xəmir 2:
150 qr un
150 qr "Best Cow" kərə yağı
İçlik:
150-200 qr qoz ləpəsi
3 x/q şəkər tozu
3 x/q şəkər pudrası
1 ədəd yumurtanın ağı
0,5 ç.q darçın
Hazırlanması:
Öncə birinci xəmiri hazırlayırıq. Un, yağ, su əlavə edib xəmiri hazırlayırıq.
Üzərinə sellofan çəkib 20 dəqiqə gözləyirik.
İkinci xəmiri hazırlayırıq. Un və yağ yaxşıca qarışdırıb xəmir hazırlanır.
Birinci xəmiri 20 dəqiqə sonra iki hissəyə ayırırıq. Xəmirin birinə rəng qatıb yoğururuq və top şəklində edirik.
Ağ və rəngli xəmiri eyni ölçüdə, eyni sayda kiçik hissələrə ayırırıq.
İkinci xəmiri də birinci xəmirin sayına görə kiçik hissələrə ayırırıq.
Birinci xəmirin ağ və rəngli topları dairə şəklində yayıb, ortasına ikinci xəmirdən olan topu qoyub bükürük.
Oval şəklində yayırıq.
Rulet şəklində burub üzərinə sellefon çəkib dondurucuda 20-30 dəqiqə saxlayırıq.
20 dəqiqə sonra dondurucudan götürüb, yenidən yayıb rulet kimi burub, 20-30 dəqiqə ərzində dondurucuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu, şəkər pudrası və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
20 dəqiqə bitdikdən sonra hər iki rəngli xəmirləri dairə şəklində yayıb, üst-üstə yerləşdirib ortasına içlikdən qoyuruq.
(istəyə görə rəngli üzərinə ağ və ya ağ üzərinə rəngli qoyula bilər)
Gördüyünüz kimi top formasında bükürük.
Çox iti bıçaqla gördüyünüz kimi kəsilir.
Listə kağız sərib üzərinə toplar yığılır. 160-180 dərəcədə 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Peçeniyemiz hazırdır.
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Dovşandodaqlıq
Səni sevmək...
Plastik kartlar və onlardan istifadənin üstünlükləri
16 milyon illik bitki aşkar edilib
Vanessa Mey Olimpiadada yarışacaq
"Nəfəs və nəfs..."
Ömer Muzun özünəməxsus rəsmləri
Günün ulduz falı
Duzlu suyla mənfi enerjidən xilas olun!
Dəniz düyüsü - min bir dərdin dərmanı
Stil ikonu Taylor Tomas Hill
Barak Obama Yeni ili Havay adalarında qeyd etdi-FOTO
Hülya Avşar illər sonra etiraf etdi
Dövlət hesabına peşə məktəblərində oxumaq istəyənlərlə bağlı yenilik
Məşhurlar Aslı Enveri təbrik edirlər-FOTO
Azərbaycanda koronavirus vaksinasiyasınadək maska taxacağıq? - VİDEO
Ölkəmizə yay gəlir
Niyə qocalmaq istəmirik...
Yağ yandıran meyvə şirələri
Qan qrupunuza görə bunları bilməlisiniz!
Bu ayaqqabının qiyməti dodaq ucuqladır - FOTO
3D çap bazarı yüksəlir
ABŞ "Eurovision"a bənzər yarış keçirəcək
İpoteka almaq istəyənlərin gəlirləri belə hesablanacaq
Yeni terminal 3 milyon sərnişinə xidmət edəcək
Koronavirusun ikinci dalğasının əsas göstəriciləri açıqlandı
İynə vurdurmaq namazı və orucu pozurmu?
Enerji pəhrizi
Uşaqların gülməli fotoları
Dovğa (foto-resept)
Bakıda avtobuslar pulsuz işləyəcək
İlk dəfə 60 yaşında evlənən azərbaycanlı bəy və gəlinlərin statistikası
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-20 Yanvar
Dünya bazarlarında neftin qiyməti
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-24 Avqust
Şuşadan erməni vəhşiliyinin izlərini silirik: Hərbçilərimiz Gövhər Ağa məscidini təmizlədilər - VİDEO
Rafet El Roman yenidən onunla evlənir? - FOTO
Dərs oxuma proqramı necə hazırlanmalıdır?
Dişlərə qulluq
Məşhur milyarder vəfat etdi
Ən kasıb ölkələr açıqlandı
General Polad Həşimovun yerinə o TƏYİN EDİLDİ
FİFA və UEFA-dan Ukrayna futboluna sərt təpki
Azərbaycana yeni iqtisadi təhlükə
Bu gün Azərbaycanda koronavirusa yoluxmuş 55 nəfər sağalıb - RƏSMİ
Bu gün Aşura günüdür
Nəqliyyat Nazirliyinin böyük layihəsi puç oldu?
Dəbdəbəli platformlar
XƏBƏRDARLIQ: virus infeksiyası yayılıb
İrina Şeyk yeni paylaşımı ilə izləyicilərini sevindirdi - FOTO
- ŞƏRHLƏR