Tərkibi:
200 q "Möcüzə" paket yağı
100 q şəkər tozu
2 ədəd yumurta
2 çay qaşığı qabartma tozu
350-400 q un
İçi üçün:
150 q şəkər tozu
200 ml qaymaq (33-35%)
2 x/q bal
350 q qoz
Hazırlanması:
Yağı şəkər tozu ilə əzirik.
Yumurtanı əlavə edib qarışdırırıq.
Qabartma tozunu, unu əlavə edib yoğururuq. Hazır xəmiri soyuducuya qoyuruq. Piroqun içliyi hazır olana qədər orada qalır.
Qozu bıçaqla doğrayırıq.
Şəkər tozunu içi quru olan tavaya tökürük.
Şəkər tozunu əriyənə qədər orta temperaturda ara vermədən qarışdırırıq. (Şəkər tozuna heç nə əlavə etmək lazım deyil.) Bu proses 20 dəqiqəmizi alacaq.
Şəkər əriyəndən sonra qaymağı yavaş-yavaş əlavə edib qarışdırırıq.
Balı da əlavə edirik.
Hazır kütlə qaynamağa başlayanda qozu da əlavə edib ocağın üstündən götürüb soyuduruq.
Xəmiri iki hissəyə bölürük. 1-ci hissəni yağlanmış tavaya qoyub əlimizlə 3 sm qalınlığında formaya salırıq.
Xəmirin üzərinə içliyi qoyub yayırıq.
2-ci xəmiri oxlovla yayıb içliyin üzərinə qoyuruq. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyub 30-35 dəqiqə bişiririk.
Hazır piroq soyuyandan sonra üzərinə şəkər pudrası səpirik.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
İncə naxışlı gəlinliklər
Məşhur ulduz aşpaza ərə gedir-FOTO
Kölgələri tap
ÜST koronavirusa qarşı populyar dərmanı effektsiz saydı
Hamiləliyin 9-cu ayında nələr olur?
Serdar Ortaç Boşanmasından danışdı-FOTO
Zövqlü don modelləri
Noyabrda 3 gün istirahət olacaq
Diş fırçanızı vanna otağında saxlamayın!
Yuxunu qaçıran kölgə
Ukrayna XİN-dən Azərbaycanın Xarkovdakı Fəxri Konsulluğunun atəşə tutulması ilə bağlı BƏYANAT
“Qalatasaray”ın ulduz transferi İstanbulda
Prezident və xanımı açılış mərasimində - FOTO
Bu şəhərdə internet pulsuz olacaq
Lenini diriltmək istədi: “Qalx, qalx...” – Qızıl Meydanda qəribə olay
Baş nazirdən təhsillə bağlı MÜHÜM QƏRAR
Uşaqlara qiraəti sevmək üçün necə kömək etməli?
Kim Çen In həyat yoldaşını edam edib?
Uşaqlar üçün 5D yataq örtükləri
Ebru Şallını paylaşımına görə tənqid etdilər - FOTO
Adelin günlük qazancı hər kəsi heyrətləndirdi
Azərbaycanlıların Ermənistana qarşı Avropa məhkəməsi
Məşhur aktrisa "UNO" gördüyünü etiraf etdi
Ən populyar dil seçildi
Dünyanın ən qapalı ölkəsi
"Gecə"salatı (foto resept)
Qəlbi titrədən ən qısa hekayələr
Bu gündən Azərbaycanda benzinin qiyməti ucuzlaşır
"Girov götürülmüş azərbaycanlıların məhkəməsi qanunsuzdur"
Bu gün Azərbaycanda 2 bayram qeyd olunur
Məşhur aktyor "Kadın"da
Şəxsiyyət vəsiqəsinin alınmasında YENİ QAYDA
Cəbhədə atəş səsləri
Fıstıqlı krokan (foto-resept)
Rəğaib gecəsi
Azərbaycanda koronavirus xəstələrinin görüntüləri yayıldı: Araşdırmalara başlanıldı - VİDEO
Ukraynada ikinci Çernobıl faciəsi yaşana bilər?
Hava kəskin dəyişəcək, qar yağacaq
Ən çılğın selfilər - FOTO
Məşhur model koronavirusdan qorunmaq üçün meşəyə köçür
Meyvələrin tərkibində hansı vitaminlər var?
Bibər sousu (foto resept)
Yaxınları Dilqəm və Şahbazı görə bilərlər
Jhoot Bole Kauva Kaate
Sadə sinikers tortu(foto resept)
Türk sərhədində erməni təyyarələri
Sənədsiz evlər haqda fərman
iPhone 6 haqda xəbər var
Nə qədər sayt işləyir?
Klaç çanta modelləri
- ŞƏRHLƏR