Uşağınız tərəvəz yeməyi sevmir? Hətta nifrət edir?
Buyurun, sizə onun bitki mənşəli qidaları da qəbul etməsini təmin etməniz üçün bəzi məsləhətlər verəcəyik. Bu texnikaları istifadə edərkən belə siz hər gün ona tərəvəz yeməyi yedirməyə çalışmaqdan imtina etməyin. Bir gün mütləq bacaracaqsınız!
Ona nümunə olun.
Uşağınızın yanında tərəvəz yeyirsiniz? Sizin yediyinizi görməzsə o da yeməyəcək. O səbəblə əvvəl ona nümunə olun və gözlərinin qarşısında tərəvəz yeməyi yeyin.
Növlərə ayırın.
Bir tərəvəzin bişmişini xoşlamamış olması onun konservini, dondurulmuşunu və ya salatını sevməyəcəyi demək deyil. Qida dəyəri baxımından bunların bir-birindən çox fərqi yoxdur. Yalnız konservlənmiş olanların tərkibində çoxlu duz vardır. Ancaq bol suda durulamak bu problemi həll edəcək, o səbəblə çox dərd etməyin. Əhəmiyyətli olan tərəvəz yedizdirrməkdir. Bir başqa təklifimizdə bu; uşağınız kartof püresini çox sevirsə, o zaman ona sevmədiyi tərəvəzlərin püresini edib verin və şansızını təcrübədən keçirin.
Souslardan faydalanın.
Əgər üstünə ketçup tökdüyünüzdə və ya pendir sousu ilə örtdüyünüzdə tərəvəz yeyirsə, heç dayanmayın,davam edin. Bəzən brokkolinin üzərinə qoyulan azca pendir onun üçün bunu ləzzətli bir yemək halına gətirə bilər. Ona sobada kartof etdikdə içinə tərəvəzlər qoymağı təcrübədən keçirin. Yeməyin yanına qoyacağınız souslarla həm onun damaq zövqünə xitab edə bilər,həm də ehtiyacı olan qidaları qəbul etməsini təmin edə bilərsiniz. Ancaq xüsusilə çiy tərəvəzlər mövzusunda diqqətli olun. 2 yaşından kiçik uşaqlarda çiy tərəvəzlər boğulmağa səbəb ola bilər.
Pizzasını edin.
Uşaqların çox sevdiyi yeməklərdən biridir pizza. Normalda yemədiyi tərəvəzləri pizzasının sousuna və ya doğrudan özünə qatmağı təcrübədən keçirin. Göbələk, bolqar bibəri, soğan hətta brokkolini belə bu şəkildə ona sevdirə bilərsiniz. Əgər pendiri sevirsə pizzasında pendiri bol edin ki,tərəvəzlərin dadı ağırlıq təşkil etməsin.
Omletin içinə qatın.
Bir üsul da etdiyiniz omletdir ki, içinə ispanaq, göbələk, soğan kimi tərəvəzləri qoymaq olar. Pendiri çox qoymaq yenə faydalı olacaq.
Salata qarışdırın.
Uşaqlar ümumiyyətlə kələm salatını sevərlər. Ona əlavələr edərək xüsusi bir salat hazırlaya bilərsiniz. Bir az rəng üçün kök, qida dəyərini artırmaq üçün brokkoli və ağılınıza gələn digər tərəvəzlər ilə uşaqların ağılını başından ala bilərsiniz
Spagetti sousundan faydalanın.
Spagetti sousları və konserv pomidorlar da əslində tərəvəz sayılar. Əgər uşağınızın tək yediyi tərəvəz pomidor isə ona tez-tez spagetti edin. Spagetti sousuna yüngül kök rəndəsi və ya balqabaq qatmağı təcrübədın keçirə bilərsiniz. Duz və bibəri də çox vurmayın. Hər fürsətini tapdığınızda spagetti sousunu önünə qoyun. Çörək batıraraq yemək xoşuna gələcək və ehtiyacı olan vitamin və mineralları bu sousdan alacaq.
Şorbasına qarışdırın.
Önünə qoyduğunuzda kök və ya qarğıdalı yeməyən bir uşaq bunları bir şorbanın içində içə bilər. Əgər sizin uşağınız da bu qrupdandırsa şorbalarına bolca tərəvəz qatın.
Tərəvəz suları içirdin.
Pomidor suyu və digər tərəvəz suları vitamin və mineral tərəfindən zəngindir və tərəvəz sayılırlar. İçirtməyə çalışın.
Bol-bol meyvə yedizdirin.
Əgər tərəvəzlərlə əlaqədar heç biri işə yaramırsa bol-bol meyvə yedizdirin. Meyvələr də tərəvəzlər kimi A və C vitamini və liflərlə zəngindir. Tərəvəz yeməyən uşaqlarda normalın iki qatı meyvə qəbul etməsi vacibdir.