XX-ci əsrin ortalarında bütün dünya xolesterinlə mübarizə aparmağa başladı. Kərə yağı, yağlı xama, qaymaq və s. adi məhsullar birdən birə "ziyanlı" hesab edilməyə başlandı. Bütün dünyada həkimlər bu məhsulları pəhrizdə minimuma azaltmaq və hətta pəhrizdən tam çıxarmağı məsləhət edirdilər. ABŞ və bəzi Avropa ölkələri bu ideyanı çox həvəslə həyata keçirməyə başladılar.
Lakin illər keçdikdən sonra məlum oldu ki, xolesterinlə mübarizə heç də dünyada ürək-damar və digər xəstəliklərin azalmasına səbəb olmadı.
Kərə yağı ən faydalı qida məhsullarından biridir. Bu məhsulu hər bir insan hər gün qəbul etməlidir! Kərə yağının tərkibində bir çox əvəzsiz vitaminlər (A, D, E, C, B, K), kalsium, kalium, fosfor, yağlı turşular və aminoturşular var.
Kərə yağının tərkibində müəyyən miqdarda xolesterin də var. Lakin xolesterin heç də insan orqanizminin "düşməni" deyil (təbii ki, orqanizmə normal miqdarda daxil olduqda). Əksinə xolesterin insan orqanizminin bir çox sistemlərinin normal fəaliyyəti üçün çox vacibdir. Bu xüsusilə uşaqlar üçün vacibdir.
Ənənəvi kərə yağının yağlılığı 82,5% təşkil edir. Kərə yağı öz faydalı xüsusiyyətlərini folqadan olan bağlamada daha yaxşı saxlayır. Bu səbəbdən belə bağlamalarda olan kərə yağlarına daha çox üstünlük vermək lazımdır.
Bildiyiniz kimi Yeni Zelandiya dünyanın ən çox kərə yağı ixrac edən ölkələri sırasında ilk yerlərdən birinə sahibdir. Son illərdə Yeni Zelandiyanın istehsalat sahəsi xüsusilə inkşaf etsə də, uzun illər iqtisadiyyatın əsasını kənd təsərrüfatı təşkil etmişdir. Bol yağıntılı və günəşli hava şəraitinin nəticəsi kimi yaranan yaşıllıqlar münbit şərait yaratdığı üçün kənd təsərrüfatında südçülük sahəsi xüsusilə fərqlənir.
Tam gigiyenik şəraitdə, beynəlxalq standartlara uyğun olaraq hazırlanmış "Best Cow" kərə yağı 100% Yeni Zelandiya yağıdır. Əsl kərə yağı axtarışında olan istehlakçılar üçün "Best Cow" kərə yağları - əla təklifdir!
"Best Cow" kərə yağlarından milli və xarici xörəklərin hazırlanmasında, səhər yeməyində, eləcə də şirniyyat bişirərkən rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz. Çəki və paket formalarında istehsal olunan “Best Cow" kərə yağlarını 200 qr, 450 qr, 1 kq, 2,5 kq, 5 kq paket formalarında şəhərimizin bütün marketlərindən əldə edə bilərsiniz.
Best Cow – Tanış dadın yeni adı!