Qadin.Net-lə birlikdə“Özünü kəşf et!” layihəsi üçün hazırlanmış 3- cü elektron kitab
Kitaba müəllif tərəfindən yazılmış ön söz
Mənim kulinariyaya marağım uşaq yaşlarımdan başlayıb. Çox sayda yeməklər
bişirirdim,lakin ən yaxşı bişirdiyim və məhşur yeməyim kartof qızartması idi O, illərdə
internetimiz olmadığı üçün ya milli kulinariya kitablarımızdan,ya da özümdən icad etdiyim
yeməklər bişirirdim. Son illərdə isə internetdə araşdırıb dünya mətbəxindən
yeməklərhazırlayıram. Bu araşdırmalarımın birində isə Qadın.neti tapdım.
Axtardığım qarışqa yuvası şirniyyatını hazırladıqdan sonra, snikers tortunu hazırlamaq üçün
köməyə ehtiyacım oldu və Ceylan xanıma müraciət etdim. O, da sağolsun hər sualıma səbrlə
cavab verdi və hazırladığım tortu bəyənib xəbər kimi dərc etməyi məsləhət gördü. Məndə o
gündən qeydiyyatdan keçdim və artıq 2-ci ildir burda fəaliyyət göstərirəm. Kulinariya kitabı
çıxarmaq istədiyimi sayta gəldiyim ilk günlərdə şərhlərdə qeyd etmişdim. Bu xəyalımı virtual
da olsa, yerinə yetirdiyi üçün və hazırladığım reseptləri dəyərləndirib kitab halına saldığı üçün
Ceylan xanıma sonsuz təşəkkürlər.
bişirirdim,lakin ən yaxşı bişirdiyim və məhşur yeməyim kartof qızartması idi O, illərdə
internetimiz olmadığı üçün ya milli kulinariya kitablarımızdan,ya da özümdən icad etdiyim
yeməklər bişirirdim. Son illərdə isə internetdə araşdırıb dünya mətbəxindən
yeməklərhazırlayıram. Bu araşdırmalarımın birində isə Qadın.neti tapdım.
Axtardığım qarışqa yuvası şirniyyatını hazırladıqdan sonra, snikers tortunu hazırlamaq üçün
köməyə ehtiyacım oldu və Ceylan xanıma müraciət etdim. O, da sağolsun hər sualıma səbrlə
cavab verdi və hazırladığım tortu bəyənib xəbər kimi dərc etməyi məsləhət gördü. Məndə o
gündən qeydiyyatdan keçdim və artıq 2-ci ildir burda fəaliyyət göstərirəm. Kulinariya kitabı
çıxarmaq istədiyimi sayta gəldiyim ilk günlərdə şərhlərdə qeyd etmişdim. Bu xəyalımı virtual
da olsa, yerinə yetirdiyi üçün və hazırladığım reseptləri dəyərləndirib kitab halına saldığı üçün
Ceylan xanıma sonsuz təşəkkürlər.
"Ayselin mətbəxindən" kitabına müəllifin 35 foto resepti daxildir.
Bu reseptlər toplu halında hər birinizə təqdim olunur.
1. Ağlayan keks
2. Qış röyası
3. Sadə peçenye
4. Şəkərparə
5. Bulku
6. Bal barmaq
7. Şokoladlı piroq
8. Profiterol
9. İrmik halvası
10. Şambali
11. Rəngarəng peçenye
12. Banan pirojnası
13. Qozlu şərbətli peraşki
14. Gecə-gündüz tortu
15. Portağallı piroq
16. Abşeron tortu
17. Kəsmikli maffinlər
18. Yaş keks
19. Mannılı keks
20. Şah plov
21. Sellofanda toyuqla kartof
22. Mayonezdə bişmiş qanad və kartof
23. Buğlama
24. Toyuq ətli qarnıyarıq
25. Badımcan kürüsü
26. Toyuqlu tərəvəzli yay yeməyi
27. Kələm salatı
28. Yeni il şamı
29. Verməşil börəyi
30. Paştet
31. Toyuqlu blinçik
32. Sobada plov
33. Paxla çığırtması
34. Qabaq kotleti
35. Toyuqlu həftəbecər
2. Qış röyası
3. Sadə peçenye
4. Şəkərparə
5. Bulku
6. Bal barmaq
7. Şokoladlı piroq
8. Profiterol
9. İrmik halvası
10. Şambali
11. Rəngarəng peçenye
12. Banan pirojnası
13. Qozlu şərbətli peraşki
14. Gecə-gündüz tortu
15. Portağallı piroq
16. Abşeron tortu
17. Kəsmikli maffinlər
18. Yaş keks
19. Mannılı keks
20. Şah plov
21. Sellofanda toyuqla kartof
22. Mayonezdə bişmiş qanad və kartof
23. Buğlama
24. Toyuq ətli qarnıyarıq
25. Badımcan kürüsü
26. Toyuqlu tərəvəzli yay yeməyi
27. Kələm salatı
28. Yeni il şamı
29. Verməşil börəyi
30. Paştet
31. Toyuqlu blinçik
32. Sobada plov
33. Paxla çığırtması
34. Qabaq kotleti
35. Toyuqlu həftəbecər
Xoş istifadələr!
[/hide]